В современном молочном производстве автоматизация обмена с ВетИС – это не просто требование закона, а часть операционного MES-уровня. Многие предприятия до сих пор используют сторонние модули или веб-интерфейс «Меркурия», что создает разрывы в учете. Наше решение «1С:Молокопереработка MES» позволяет объединить управление производством, маркировку «Честный Знак» и работу с ВетИС в одной системе. Это может быть оптимальным решением для компаний, которые сейчас ищут замену устаревшей учетной системе.
Справочники продукции: структура и синхронизация
Обработка входящих ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД)
Производственные транзакции: создание и управление
Особенности работы с незавершенным производством (НЗП)
Создание и управление транспортными ВСД
Использование инвентаризации для контроля остатков
Объединение записей складского журнала
Отчетность и сверка остатков
Особенности работы
Ценность интегрированного решения
Настройка подключения к системе «Меркурий» и привязка пользователей включает в себя создание настроек API для каждой организации, указание логина пользователя и привязку к серверу. Важно, что пароль в системе не хранится – права определяются логином в шлюзе, а работа со справочниками хозяйствующих субъектов и предприятий обеспечивает актуальную информацию о контрагентах и площадках. В системе предусмотрена синхронизация с веб-интерфейсом «Меркурия». Это позволяет загружать данные по регионам, привязывать хозсубъекты к контрагентам 1С и обновлять списки площадок автоматически.
Сейчас мы рассмотрим с вами возможности функционала, которые имеются в нашем интегрированном решении.
Справочники продукции: структура и синхронизация
Справочник продукции ВетИС имеет трехуровневую структуру (Типы, Продукция, Виды). Важный нюанс: новую карточку номенклатуры рекомендуется создавать именно из «1С:Молокопереработка MES» для правильной подстановки уникального идентификатора (GUID).
Особенности работы:
-
В каждом рабочем месте есть команда принудительной синхронизации. Практика показывает: бывают ситуации, когда данные заводят в веб-версии «Меркурия», а в модули 1С они еще не подтянулись. Без этого запросы могут возвращаться с ошибкой из-за неактуальных ID.
-
Рекомендуется выбирать в отборе для синхронизации только те виды продукции, которыми предприятие реально пользуется, иначе система будет долго перебирать лишние элементы.
-
При получении данных подгружается вся справочная информация: наименования ВетИС (4-й уровень), типы упаковки, цели ввоза-вывоза, страны, регионы и населенные пункты.
Обработка входящих ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД)
В системе реализовано полноценное рабочее место (РМ) управления отражениями операций.
Давайте рассмотрим возможности обработки входящих ВСД:
-
Данные заполняются автоматически по регламентному заданию или принудительно.
-
Приемка сырья: Система позволяет принять решение о полном или частичном приеме автомашины. При частичном приеме происходит автоматическая отправка разницы по непринятому количеству.
-
При полном приеме заполняется результат соответствия, данные проверяющего и номер автомобиля.
-
Электронные ВСД и БСО: Входящая ВСД может быть как электронной (из сервиса), так и созданной вручную на основании бумажного бланка строгой отчетности. Это нужно, если поставщик приехал «из глухой деревушки». В этом случае форма заполняется самостоятельно, и данные улетают в Меркурий.
Из практики: если что-то не так, поставщики часто просят аннулировать ВСД целиком и создать новую, чтобы не заморачиваться с возвратами.
После гашения ВСД система получает подтверждение и создает запись складского журнала с собственным идентификатором.
Также стоит уделить особое внимание интеграции с подсистемой управления качеством.
В специализированном Рабочем месте лаборанта есть возможность видеть все непогашенные входящие ВСД, оформить на их основании документ «Лабораторный анализ», внести показатели качества, сформировать серию и оформить дальнейшую приемку.
Это функция позволяет инженерам лаборатории видеть от кого и в какие сроки ожидается в ближайшее время приемка, так как ВСД уже сформированы и отправлены, а авто еще в пути.
Производственные транзакции: создание и управление
Это один из ключевых блоков интеграции MES-системы. На основании производственных документов 1С:Молокопереработка MES создаются документы «Производства ВетИС». При этом все ключевые поля заполняются автоматически, в том числе происходит автоматический пересчет: если в производственном учете 1С используются разные единицы измерения, система самостоятельно конвертирует их в килограммы (базовая единица Меркурия для молочной продукции) согласно установленному коэффициенту. Это избавляет оператора от ручных расчетов и риска ошибки в объемах.
Доступно два способа:
-
Закрытая транзакция: при известном полном объеме произведенной продукции и использованного сырья создается единая заявка, после чего транзакция считается закрытой. Такой подход удобен, если весь процесс производства завершен и отражен в системе.
-
Незавершенное производство (НЗП): транзакция открывается на определенную дату и площадку, позволяя поэтапно увеличивать количество продукции по мере выпуска. Этот метод удобен при длительном процессе фасовки или упаковки, когда точный объем выпуска неизвестен на момент начала учета.
Особенности работы с незавершенным производством (НЗП)
-
Поэтапный выпуск:
система позволяет добавлять количество продукции в транзакцию по мере её выхода с линии. Это значит, что вы можете начать отгружать первые поддоны продукции, не дожидаясь, пока дофасуется вся партия. -
Отгрузка без указания сырья:
на этапе НЗП Меркурий позволяет фиксировать выход продукции без мгновенного списания сырья. Это критично, когда точные данные фактическому расходу сырья будут известны только в конце смены. -
Автоматическое пополнение реестра:
количество продукции в складском журнале увеличивается автоматически с каждой новой порцией данных, отправленной в рамках одной транзакции. -
Процедура закрытия транзакции:
чтобы окончательно закрыть транзакцию НЗП, необходимо создать итоговый документ из списка «Производство ВетИС», выбрать ту же самую транзакцию, указать всё фактически затраченное сырье и отправить эти данные в Меркурий. Саму продукцию в этом финальном документе указывать уже не нужно – она была зафиксирована ранее. -
Контроль завершения:
только после того, как Меркурий вернет успешный статус на списание сырья, в документе выполняется команда «Завершить транзакцию». С этого момента партия считается полностью сформированной.
Важное ограничение
До тех пор, пока транзакция НЗП не закрыта финальным документом со списанием сырья, проведение любых инвентаризаций по данным записям складского журнала в системе невозможно. Это обеспечивает чистоту данных и предотвращает «пересортицу» в ГИС.
Как выглядит успешно обработанная транзакция?
При успешной отправке заявки в ВетИС документ в 1С меняет свой статус. Чтобы предотвратить случайные ошибки или повторные списания, система блокирует лишние команды: кнопки редактирования или повторной отправки становятся неактивными. Вся информация о созданных записях складского журнала (GUID партий) возвращается Меркурием и отображается в соответствующей вкладке «Партии», что позволяет сразу использовать их для оформления транспортных ВСД.
Создание и управление транспортными ВСД
Транспортные ВСД необходимы для официального оформления любого перемещения продукции или сырья между предприятиями и площадками. В нашей системе этот процесс выстроен на основе складской логистики, что позволяет избежать двойного ввода данных. В качестве базы для формирования транспортного ВСД используются складские документы учетной системы (например, документы перемещения). Это гарантирует, что данные в Меркурии будут полностью соответствовать фактическому движению товара по складам.
Основные возможности и правила работы:
-
Детализация партий:
при оформлении документа указывается не только номенклатура, но и конкретные партии продукции.
В качестве целей перемещения может использоваться полный перечень справочника системы Меркурий. Например, реализация в пищу людям, переработка, транзит между площадками и другие. -
Учет транспортного средства:
указание данных об автомобиле (номер транспортного средства) является критически важным элементом контроля.-
Если в процессе отгрузки или доставки произошла смена автомобиля, текущий транспортный ВСД необходимо аннулировать.
-
После аннулирования старого документа оформляется новый ВСД с актуальными данными по транспорту. Это обязательное требование для корректного учета и прохождения проверок на дорогах.
-
Транспортные ВСД обеспечивают полную прозрачность логистики. Благодаря интеграции, данные о номерах машин и целях перевозки подтягиваются автоматически, что минимизирует риски при проверках Россельхознадзора и обеспечивает соответствие всем регламентам.
Все это в совокупности позволяет полноценно вести учет всех видов операций ВСД в одной системе «1С:Молокоперерабокта MES».
При желании всегда существует возможность прямой проверки статуса транспортного ВСД через веб-интерфейс Меркурия используя собственный идентификатор.
Использование инвентаризации для контроля остатков
Процесс инвентаризации в интеграционном решении реализован для контроля фактических остатков на складах и их оперативной сверки с данными ГИС «Меркурий». Это важный инструмент поддержания актуальности учета, который позволяет избежать расхождений между «бумажными» остатками в 1С и электронным складским журналом.
Основные возможности и правила проведения инвентаризации
-
Инвентаризация может быть проведена как на основании складских документов (Документ «Инвентаризация»), так и без прямой привязки к ним – просто для плановой проверки и актуализации остатков в системе Меркурий.
-
В процессе инвентаризации система позволяет как списывать недостачи, так и оприходовать излишки продукции, формируя в итоге актуальную таблицу остатков по конкретному складу или площадке.
Объединение записей складского журнала
Одной из ключевых функций является возможность объединения нескольких записей складского журнала по одной номенклатуре (например, несколько партий молочного сырья в целях смешивания в одном танке).
Особенности оформления операции
-
Объединение возможно при условии совпадения вида продукции.
-
После завершения операции создается новая запись с партией ВетИС, отражающая суммарный остаток по всем выбранным позициям.

Объединение записей может проводиться двумя способами: присоединение к существующей записи или создание совершенно новой записи.
Отчетность и сверка остатков
Для обеспечения полной прозрачности и оперативного контроля над поднадзорной продукцией в системе предусмотрена специализированная отчетность.
Ключевые возможности отчета
-
Выявление несопоставленных данных:
Одной из важнейших задач отчета является поиск «разрывов» в справочниках. Система подсвечивает номенклатуру, которая есть в учетной базе, но для нее отсутствует привязка к базе Меркурия (или наоборот). Это позволяет вовремя обнаружить товары, которые «выпали» из системы ветеринарной прослеживаемости. -
Анализ расхождений:
Отчет наглядно показывает разницу в количественных показателях. Если по данным 1С на складе числится один объем, а в складском журнале Меркурия – другой, отчет покажет отклонения. Это будет являться прямым сигналом для проведения корректирующих действий.
Особенности работы
Все, что мы рассмотрели выше по документам, собрано в единой панели управления «РМ ВетИС», в которой доступны разные виды операций и настройки справочников.
А если сервис Меркурий не доступен?
Если сервис Россельхознадзора недоступен, система позволяет печатать бумажные формы ВСД на А4, то есть полностью учитывается требования надзорной организации. Все запросы, которые сформированы документами 1С:Молокопереработка MES, в нашей системе сохраняются локально и могут быть массово отправлены после восстановления связи через «РМ ВетИС».
Ценность интегрированного решения
Для молокопереработчиков автоматизация ВетИС – это критический узел. Использование веб-интерфейса или сторонних модулей часто ведет к разрывам в данных. Интегрированное решение обмена операциями с ВетИС представляет собой мощный бизнес-инструмент для автоматизации процессов учета поднадзорной продукции. Его главная ценность заключается в объединении всех контуров производства предприятия в одной среде.
-
Единое информационное пространство:
получение данных об операциях в «Меркурии» для системы «Честный Знак» происходит оперативно и в одном месте. -
Защита от ошибок:
как только заявка успешно обработана «Меркурием», лишние команды в документе становятся неактивными или пропадают. Это исключает случайные повторные действия пользователя и защищает целостность данных в ГИС. -
Ускорение процессов:
автоматизация заполнения производственных и транспортных документов на основе первичного учета 1С повышает прозрачность, снижает издержки и значительно ускоряет оформление ветеринарных документов. -
Актуальность данных:
система автоматически возвращает идентификаторы записей складского журнала, гарантируя, что вы всегда работаете с актуальными GUID и избегаете ошибок при отгрузках.
«1С:Молокопереработка MES» – это комплексный инструмент. Интеграция ВетИС в состав MES-системы позволяет превратить обязательную отчетность в прозрачный бизнес-процесс.