ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат»
«Компания КомЛайн» запустила автоматизированную систему маркировки молочной продукции на предприятии ГК «Фудлэнд» ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат».
«КомЛайн:Цифровая маркировка» интегрирована с «1С:Предприятие 8. Молокозавод». Выполнена интеграция с производственным оборудованием уровня L2 и с полуавтоматическими линиями.
Реализован полный цикл маркировки готовой молочной продукции, начиная от сериализации, заканчивая агрегацией и отгрузкой готовой продукции.
Система введена в промышленную эксплуатацию 01.08.2021 г.
Всего пользователей – 30.
Всего автоматизированных рабочих мест на предприятии – 22.
Клиент – серверный вариант работы.
Срок внедрения – 9 месяцев.
О КОМПАНИИ
ГК «Фудлэнд» - крупнейший в России производитель и дистрибьютор сыров.
Компания была основана в 1994 году, и уже долгие годы занимает лидирующие позиции в своей отрасли.
Производственные предприятия компании в России - современные, высокотехнологичные сыродельные комбинаты. В производстве сыра используется только натуральное молоко, и благодаря многолетнему опыту и знаниям сыроделы ГК «Фудлэнд» производят по-настоящему качественный сыр.
ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат» — крупнейшее перерабатывающее предприятие Ростовской области по производству молочной продукции. Комбинат ведёт свою историю с 1969 года, тогда проектная мощность составляла 100 т молока в сутки. На сегодняшний день производственные мощности комбината позволяют перерабатывать около 600 т молока-сырья в сутки.
За время своего существования предприятие получило стабильную репутацию лидера сыроделия в регионе и за его пределами, а его квалифицированная команда из года в год работает над усовершенствованием технологий производства. Сегодня «Семикаракорский сыродельный комбинат» занимает шестое место по производству сыра и сырного продукта в России. Ассортимент вырабатываемой продукции составляют: сыры сычужные твердые и полутвердые, масложировая продукция, плавленые сыры и сухая молочная сыворотка. Производство продукции сертифицировано по системе ХАССП и стандартов серии ИСО 9001 и 22000. Она предусматривает осуществление контроля на всех этапах технологического процесса.
КЛЮЧЕВЫМИ ЦЕЛЯМИ ПРОЕКТА БЫЛИ ОПРЕДЕЛЕНЫ:
-
Обеспечить соблюдение требований, обусловленных Постановлением Правительства РФ от 15.12.2020 № 2099 в части обязательной маркировки средствами идентификации молочной продукции.
-
Автоматизация ранее неавтоматизированных участков складского учета и смежных служб для контроля движения каждого экземпляра продукции от производственного участка до потребителя.
Для разработки и внедрения автоматизированной системы на базе программного продукта «1С:Предприятие 8. Молокозавод» и программного продукта «КомЛайн:Цифровая маркировка» была привлечена компания ООО «Компания КомЛайн», имеющая многолетний опыт успешной реализации комплексных проектов автоматизации предприятий пищевой промышленности в различных регионах РФ.
Автоматизация деятельности предприятия проведена в следующем порядке:
-
Подготовительные работы
-
Эскизный проект
-
Опытная эксплуатация
-
Промышленная эксплуатация
-
Завершение проекта.
Количество автоматизированных рабочих мест
АВТОМАТИЗИРОВАНО РАБОЧИХ МЕСТ
Количество автоматизированных рабочих мест
ПРОДУКТЫ, ВНЕДРЕННЫЕ В ХОДЕ ПРОЕКТА
В ходе проведенного анализа был выбран программный продукт:
в качестве прикладного решения в части автоматизации процессов учета маркируемой продукции.
ВЫПОЛНЕННЫЕ РАБОТЫ И ДОСТИГНУТЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
-
Введена в промышленную эксплуатацию автоматизированная система, которая соответствует целям проекта;
-
Автоматизирован процесс сбора информации о маркированной готовой продукции в процессах производства, складского хранении, отгрузки;
-
Создано защищенное информационное пространство с высокой степенью надежности сохранности данных на современной платформе;
-
Автоматизированная система приведена в соответствие со стандартами и законодательными требованиями;
-
Оптимизировано и повышено качество бизнес-процессов.
Программный продукт интегрирован с «1С:Предприятие 8. Молокозавод» с внедрением следующего функционала:
-
Интеграция с НСЦМ «Честный ЗНАК» по всей цепочке собственного производства, реализации маркированной молочной продукции;
-
Ручная агрегация выпускаемой маркированной весовой/не весовой продукции в АРМ «Пост укладки», используя торговые весы и сканеры штрихкодов;
-
Интеграция с автоматизированными линиями «ВЕКАС» (L2) в части обмена данными по кодам маркировки и получение данных об их нанесении, валидации и агрегации из системы уровня L2;
-
Интеграция с полуавтоматизированными линиями, оборудованными принтерами-аппликаторами и промышленными динамическими весами OCS WIPOTEC;
-
Произвольная переупаковка маркированной продукции на складе, отгрузка маркированной продукции со склада.
Спасибо! Ваша заявка отправлена
В ближайшее время мы с Вами свяжемся!