ООО «Еланский сыродельный комбинат»

«Компания КомЛайн» запустила автоматизированную систему маркировки молочной продукции на предприятии ГК «Фудлэнд» ООО «Еланский сыродельный комбинат».
«КомЛайн:Цифровая маркировка» интегрирована с «1С:Предприятие 8. Молокозавод». Выполнена интеграция с производственным оборудованием уровня L2 и с полуавтоматическими линиями.
Реализован полный цикл маркировки готовой молочной продукции, начиная от сериализации, заканчивая агрегацией и отгрузкой готовой продукции.
Система введена в промышленную эксплуатацию 01.08.2021 г.
Всего пользователей – 45.
Всего автоматизированных рабочих мест на предприятии – 28.
Клиент – серверный вариант работы.
Срок внедрения – 9 месяцев.


Читать pdf

О КОМПАНИИ

ГК «Фудлэнд» - крупнейший в России производитель и дистрибьютор сыров.

Компания была основана в 1994 году, и уже долгие годы занимает лидирующие позиции в своей отрасли.

Производственные предприятия компании в России - современные, высокотехнологичные сыродельные комбинаты. В производстве сыра используется только натуральное молоко, и благодаря многолетнему опыту и знаниям сыроделы ГК «Фудлэнд» производят по-настоящему качественный сыр.

ООО «Еланский сыродельный комбинат» - крупнейшее предприятие Волгоградской области по производству молочной продукции.

Промышленная переработка молока, положившая начало нынешнему предприятию, началась более 50 лет назад. 15 марта 1967 года новый ООО «Еланский сыродельный комбинат» был запущен в эксплуатацию с проектной мощностью переработки молока в размере 150 т в сутки. На сегодняшний день комбинат может перерабатывать около 500 т молока в сутки.

За время своего существования предприятие получило стабильную репутацию лидера сыроделия в регионе и за его пределами, а его квалифицированная команда из года в год работает над усовершенствованием технологий производства. Сегодня «Еланский сыродельный комбинат» занимает четвёртое место по производству сыра и сырного продукта в России. Ассортимент вырабатываемой продукции составляет: сыры сычужные твердые и полутвердые, цельномолочная продукция, масложировая продукция и сухая молочная сыворотка.

КЛЮЧЕВЫМИ ЦЕЛЯМИ ПРОЕКТА БЫЛИ ОПРЕДЕЛЕНЫ:

  • Обеспечить соблюдение требований, обусловленных Постановлением Правительства РФ от 15.12.2020 № 2099 в части обязательной маркировки средствами идентификации молочной продукции.

  • Автоматизация ранее неавтоматизированных участков складского учета и смежных служб для контроля движения каждого экземпляра продукции от производственного участка до потребителя.

Для разработки и внедрения автоматизированной системы на базе программного продукта «1С:Предприятие 8. Молокозавод» и программного продукта «КомЛайн:Цифровая маркировка» была привлечена компания ООО «Компания КомЛайн», имеющая многолетний опыт успешной реализации комплексных проектов автоматизации предприятий пищевой промышленности в различных регионах РФ.

Автоматизация деятельности предприятия проведена в следующем порядке:

  • Подготовительные работы

  • Эскизный проект

  • Опытная эксплуатация

  • Промышленная эксплуатация

  • Завершение проекта.

Количество автоматизированных рабочих мест

АВТОМАТИЗИРОВАНО РАБОЧИХ МЕСТ

Всего пользователей ИБ
45
Всего автоматизированных рабочих мест на предприятии
28

Количество автоматизированных рабочих мест

ПРОДУКТЫ, ВНЕДРЕННЫЕ В ХОДЕ ПРОЕКТА

В ходе проведенного анализа был выбран программный продукт:

КомЛайн:Цифровая маркировка
КомЛайн:Цифровая маркировка

в качестве прикладного решения в части автоматизации процессов учета маркируемой продукции.

Перейти к продукту

ВЫПОЛНЕННЫЕ РАБОТЫ И ДОСТИГНУТЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

  • Введена в промышленную эксплуатацию автоматизированная система, которая соответствует целям проекта.

  • Автоматизирован процесс сбора информации о маркированной готовой продукции в процессах производства, складского хранении, отгрузки.

  • Создано защищенное информационное пространство с высокой степенью надежности сохранности данных на современной платформе.

  • Автоматизированная система приведена в соответствие со стандартами и законодательными требованиями;

  • Оптимизировано и повышено качество бизнес-процессов.

Программный продукт «КомЛайн:Цифровая маркировка» интегрирован с «1С:Предприятие 8. Молокозавод» с внедрением следующего функционала:

  • Интеграция с НСЦМ «Честный ЗНАК» по всей цепочке собственного производства, давальческой схемы производства и реализации маркированной молочной продукции.

  • Ручная агрегация выпускаемой маркированной весовой/не весовой продукции в АРМ «Пост укладки», используя торговые весы и сканеры штрихкодов.

  • Интеграция с автоматизированными линиями «ВЕКАС» (L2) в части обмена данными по кодам маркировки и получение данных об их нанесении, валидации и агрегации из системы уровня L2.

  • Интеграция с автоматизированными линиями «BIZERBA» в части выгрузки кодов маркировки на печать и загрузки данных по результатам нанесения.

  • Интеграция с полуавтоматическими линиями, оборудованными принтерами-аппликаторами и промышленными динамическими весами OCS WIPOTEC.

  • Произвольная переупаковка маркированной продукции на складе, отгрузка маркированной продукции со склада.

Узнать больше о проекте Введите e-mail и/или телефон
Captcha

Введенная капча неверна

Согласие на обработку персональных данных обязательно
Это поле необходимо заполнить Заполните телефон либо e-mail

Спасибо! Ваша заявка отправлена

В ближайшее время мы с Вами свяжемся!

Мы используем файлы cookie для обработки ваших персональных данных