Пересортица и учет потерь при перемещении в 1С:Молокозавод

В предыдущем материале мы рассмотрели перемещение сырья, материалов и продукции между складами и в производстве в решении «1С:Молокозавод». Но остаются важные для предприятий молочной отрасли вопросы:

Сейчас их и рассмотрим.

Учет потерь при перемещении

Потери на производстве могут возникать как при выпуске продукции и полуфабрикатов, так и при перемещении между складами. При настройке программы для учета потерь необходимо определить нормативные значения потерь. Учет потерь при выпуске продукции и полуфабрикатов мы описывали в статье «Распределение ненормированных материалов и учет потерь в решении «1С:Молокозавод».

Для фиксации факта потерь при межскладском перемещении предусмотрена возможность указания количества потерь непосредственно в документе «Перемещение сырья и готовой продукции в производстве».

Документ «Перемещение сырья и готовой продукции в производстве»

Потери могут быть рассчитаны по нормативам или введены вручную. При этом также будут рассчитаны потери в жиро- и белкокилограммах.

В решении «1С:Молокозавод» есть возможность провести анализ затрат и потерь конкретной номенклатуры как при перемещениях, так и при выпуске с помощью отчета «Анализ потерь».

Отчет «Анализ потерь»

Отчет позволяет увидеть превышение потерь, сравнить нормативы потерь с фактическими значениями, в том числе и в дополнительных единицах измерения.

Пересортица

Довольно часто на проектах наши специалисты сталкиваются с необходимостью изменить серию сырья или материалов, объединить разные серии в одну, либо выясняется, что одной серии номенклатуры больше, чем другой, а должно быть наоборот. Для крупных производственных предприятий такие ситуации не редкость. Причины возникновения таких ситуаций разбирать не будем. Рассмотрим, как отразить факт пересортицы в решении «1С:Молокозавод».

Изменить партию или объединить разные партии в одну, а также решить другие вопросы пересортицы поможет все тот же документ «Перемещение сырья и готовой продукции в производстве» с видом операции «Перемещение молочного сырья».

Документ «Перемещение сырья и готовой продукции в производстве»

Для партии номенклатуры указывается старая и новая серии, учитываются показатели качества и потери каждой серии, а также производится расчет дополнительных единиц измерения как для старой, так и для новой серии. Также можно объединить сырье и материалы разных серий в одну.

Контроль перемещений между складами

В заключение затронем вопрос контроля перемещений между складами.

Контролировать выполнение производственных процессов помогают аналитические отчеты.

Отчет «Сырье и товары на складах» позволяет увидеть, какое сырье и материалы на каком складе находятся, сколько материалов получено, передано в производство или перемещено за выбранный период.

Отчет «Сырье и товары на складах»

С помощью отчета «Товары на складах» можно проанализировать движение продукции и тары на складах готовой продукции: приход из производства, отгрузку, возвраты на склад.

Отчет «Товары на складах»

Для контроля сроков годности товаров на складах предназначен отчет «Остатки товаров по срокам годности». Его мы рассматривали в статье «Обеспечение потребностей производства в решении 1С:ERP с модулем «1С:Молокозавод».

Таким образом, для контроля движения сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции в модуле «1С:Молокозавод» предусмотрены различные инструменты, позволяющие оперативно получить достоверную информацию.

В этой статье мы рассказали, каким образом в отраслевом решении «1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2» осуществляется учет потерь при перемещениях, отражение пересортицы и контроль движения сырья, материалов и продукции. В следующий раз рассмотрим вопросы выявления и учета брака при производстве молочной продукции.

С другими возможностями решения 1С:Молокозавод можно ознакомиться в нашем блоге.

Если у вас есть вопросы и требуется консультация, звоните. Наши эксперты всегда на связи.


Сопутствующие продукты:
1C:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2

Похожие статьи

Директору по производству, Автоматизация Молокозавода

Перемещение сырья, материалов и продукции между складами и в производстве на молокозаводе

02 февраля 2021
Директору по производству, Автоматизация Молокозавода

Распределение ненормированных материалов и учет потерь в решении 1С:Молокозавод

05 августа 2020
Директору по производству, Автоматизация Молокозавода

Обеспечение потребностей производства в решении 1С:ERP с модулем 1С:Молокозавод

30 июня 2020

Давайте сотрудничать

Введите e-mail и/или телефон
Согласие на обработку персональных данных обязательно
Это поле необходимо заполнить Заполните телефон либо e-mail

Спасибо! Ваша заявка отправлена

В ближайшее время мы с Вами свяжемся!

Мы используем файлы cookie для обработки ваших персональных данных