ОАО «Северное молоко»

ОАО «Северное Молоко» (г. Грязовец), один из лидеров Вологодской области по переработке молока. Компания — правопреемник Грязовецкого завода СОМ, запущенного в эксплуатацию в 1975 году и специализировавшегося на производстве масла и сухих молочных продуктов.

В настоящее время предприятие выпускает сухое цельное и обезжиренное молоко, масло сливочное, цельномолочную продукцию, рассольные сыры. Объем перерабатываемого молока в 2020 году составил 415 тонн в сутки. После завершения реализации инвестиционного проекта по реконструкции завода в 2021 году объем переработки молока-сырья превысит 500 тонн в сутки. Ассортимент продукции представлен брендами «Резной Палисад», Comella, «Парижская Бурёнка».

Сырье отбирается в лучших вологодских молочных хозяйствах, прошедших специальную аттестацию. На предприятии, оснащенном физико-химической и микробиологической лабораторией, строго контролируется качество поступающего сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции.

В связи с развитием отрасли переработки и модернизации производства возникла потребность в новом уровне автоматизации производства и хозяйственной деятельности предприятия. Для разработки и внедрения системы управления и учета была привлечена «Компания КомЛайн», имеющая многолетний опыт успешной реализации комплексных проектов автоматизации предприятий пищевой промышленности в различных регионах РФ на базе 1С:ERP.

• Внедрение информационной системы, соответствующей современным потребностям бизнеса.

• Внедрение ПП 1C на ранее не автоматизированных участках производства и смежных служб.

• Достижение качественно нового уровня полноты, достоверности и оперативности предоставления учетно-управленческой информации для руководства и акционеров.

• Создание единого информационного пространства для поддержки принятия управленческих решений путем создания единой учетно-управленческой информационной системы.

• Ведение отраслевого учета в информационной системе.

• Возможность оперативного изменения конфигурации при изменении законодательства.

• Возможность детализированного анализа затрат и в целом себестоимости произведенной продукции.

• Возможность ведения управленческого учета и формирования сводных отчетов.

• Повышение качества управления ресурсами предприятия, в том числе: управление запасами ТМЦ, управление запасами готовой продукции.

• Предпроектное обследование.

• Установка и настройка программного продукта 1С.

• Проектирование подсистем автоматизированной системы.

• Разработка подсистем автоматизированной системы.

• Опытная эксплуатация подсистем автоматизированной системы.

• Ввод в промышленную эксплуатацию подсистем автоматизированной системы.

• Перевод автоматизированной системы на сопровождение.

Проект реализован по технологии «Управление проектами на основе стандарта «ANSI PMI PMBOK».