В первой части статьи мы рассмотрели задачи по планированию производства, диспетчеризации и контролю выполнения операций, которые можно решить с помощью нового решения «1С:Молокопереработка MES». В этой части мы расскажем о некоторых возможностях решения в части автоматизации оперативного учета на предприятиях, выпускающих молочную продукцию, в том числе о контроле качества, учете поставок сырья, складском учете, а также о функционале цифровой маркировки и интеграции с системой «Честный Знак».
Контроль качества на каждом этапе производства — от сырья до готовой продукции
Учет поставок сырья
Складской учет
Учет маркируемой продукции и интеграция с системой «Честный Знак»
Контроль качества на каждом этапе производства — от сырья до готовой продукции
Программа позволяет оперативно контролировать качество сырья, материалов, выпущенных полуфабрикатов (на каждом этапе переработки) и готовой продукции, а также вести учет произвольных физико-химических показателей номенклатуры.
Для регистрации в программе факта проведения лабораторных анализов как закупаемого молочного сырья и материалов, так и выпущенных полуфабрикатов и готовой продукции, а также для контроля соответствия показателей нормативам используется документ «Лабораторный анализ».
С помощью «1С:Молокопереработка MES» сотрудники службы контроля качества предприятия могут выявлять брак и отклонения от нормативных значений на любом переделе, сравнивать полученные данные при приемке с показателями качества поставщика. Сорт сырья система определяет автоматически исходя из физико-химических свойств проверяемой номенклатуры.
Проанализировать качественные показатели проверяемой номенклатуры за выбранный период можно в отчете «Значения качественных показателей».
Работа лаборанта становится более удобной и эффективной: весь процесс проверки качества — от получения распоряжений на проведение лабораторных анализов и фиксации значения показателей качества до формирования паспортов качества продукции — выполняется в одном месте — АРМ Лаборанта. Причем распоряжения на проведение лабораторных анализов формируются автоматически — лаборанты увидят их в системе и не забудут выполнить проверку.
Учет поставок сырья
«1С:Молокопереработка MES» позволяет автоматизировать процессы закупки сырья и материалов для потребностей производства, вести учет закупаемых сырья (в произвольном количестве независимых единиц измерения) и ТМЦ, рассчитывать стоимость сырья в зависимости от его качества.
Взаиморасчеты с поставщиками становятся прозрачными. Их можно гибко настраивать для каждого контрагента в отдельности. Так, например, система может автоматически рассчитывать стоимость поступающего сырья в зависимости от его качества, с учетом различных доплат и согласованных с поставщиком дополнительных услуг. Условия взаиморасчетов определяются в «Соглашении с поставщиком».
Факт поставки сырья и материалов, в том числе в отраслевых единицах измерения, расхождения с данными поставщика, а также рассчитанная стоимость сырья отражаются в системе с помощью документа «Поступление сырья». Документ оформляется на основании проведенного лабораторного анализа.
«Отчет по закупкам» дает возможность проанализировать качественные, количественные и стоимостные показатели поступления молочного сырья за выбранный период.
В «1С:Молокопереработка MES» предусмотрена возможность регистрации данных по автотранспорту (маршрут, автомобиль, водитель), как собственному или поставщика, так и любому стороннему. Можно настроить учет нормативных расходов на доставку сырья собственным транспортом предприятия для включения стоимости доставки в расчет предварительной себестоимости.
Складской учет
В «1С:Молокопереработка MES» предусмотрен функционал управления запасами на производственных складах и передачи молочной продукции на склад готовой продукции для отгрузки.
Решение позволяет отражать перемещения сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции между производственными складами предприятия, учитывать и списывать потери при перемещениях. При этом ТМЦ на производственных складах можно учитывать как в основной, так и в отраслевых единицах измерения.
Среди возможностей продукта — проведение инвентаризаций со списанием выявленных недостач и учетом излишков, а также оформление списания материалов на расходы или на конкретную серию выпущенной продукции.
Движение номенклатуры по складам во всех отраслевых единицах измерения можно проанализировать в отчете «Товары на складах»
Учет маркируемой продукции и интеграция с системой «Честный Знак»
«1С:Молокопереработка MES» позволяет вести поэкземплярный учет продукции с помощью терминала сбора данных, заказывать коды маркировки, маркировать продукцию на ручных производственных линиях и обмениваться данными с системой «Честный Знак». Предусмотрена интеграция с ПО, управляющим производственным оборудованием (уровня L2).
В решении доступна агрегация и разагрегация упаковок, то есть объединение упаковок в короба и разделение (перераспределение) по коробам при работе на ручных производственных линиях и посредством мобильного приложения.
Можно настраивать шаблоны этикеток и печатать коды маркировки. Продукт поддерживает различные типы штрихкодов: DataMatrix (ASCII, Base256, Text, C40, EDFACT, X12 и др.), QR, GS1, PDF417 и другие.
Также предусмотрена возможность контролировать вложенность кодов маркировки: в какой паллете какие короба с продукцией находятся, и в каком коробе — какие коды продукции.
Таким образом с помощью нового решения прозводственные предприятия молочной отрасли смогут эффективно управлять всем циклом выпуска готовой продукции. «1С:Молокопереработка MES» поможет автоматизировать оперативный учет, улучшить производственное планирование, оптимизировать загрузку оборудования, сократить издержки и контролировать технологические процессы в реальном времени.
Похожие статьи
Спасибо! Ваша заявка отправлена
В ближайшее время мы с Вами свяжемся!
Капча введена не верно
